Bahan yang dibutuhkan :
- kedelai sebanyak 1 kg ( 1 Kg kedelai kering bisa diolah menjadi 10 liter susu kedelai )
- gula sebanyak 1 Kg
- air sebanyak 10 Kg
- garam sebanyak 1 Kg
Cara pembuatan
- bersihkan biji kedelai, kemudian cuci sampai bersih
- rendam kedelai dalam air sampai benar - benar empuk dan terkelupas kulitnya
- keledai digiling sambil dicampur dengan air
- campuran yang dihasilkan disaring dengan kain tipis
- santan yang telah didapatkan dimasak selama lima menit. tambahkan gula dan garam dalam santan tersebut.
- susu kedelai siap untuk disajikan
semoga Informasi ini bermanfaat untuk anda dan semoga sukses
Tidak ada komentar:
Posting Komentar